環(huán)保小麥秸稈餐具質(zhì)量到底如何？能否取代塑料餐具地位？

塑料餐具包括塑料外賣盒全都不環(huán)保?近來，有個自稱絕對環(huán)保、絕對安全、絕對無毒的小麥秸稈餐具，火爆了互聯(lián)網(wǎng)通信渠道。甚至存在不少的直播紅人，在直播中一而再、再而三地推銷，并展示其特點：“適合孩子用，安全、無毒、健康”

記者了解到，秸稈餐具其實在生活中并不鮮見，只不過，我們之前見到的秸稈餐具大都屬于一次性餐具。現(xiàn)在爆紅的秸稈餐具則非一次性的，而是可以反復(fù)多次使用。那么，日常使用的小麥秸稈餐具質(zhì)量到底如何?

標稱天然、健康賣得便宜“小麥秸稈”閃紅

記者在網(wǎng)店內(nèi)搜索“小麥秸稈”，得到的“寶貝”有幾千件，大部分是水杯、碗、勺子、筷子等，在外觀上，小麥秸稈餐具的顏色都非常統(tǒng)一，基本上都是淡藍、淡綠、淡黃、淡粉色。一些銷量大的網(wǎng)店，僅小麥秸稈水杯的銷量就上萬。在價格方面，小麥秸稈餐具并不貴，單價通常都在10元以內(nèi)。

記者也留意到，不少小麥秸稈餐具都標有“環(huán)保”“健康”“學(xué)生杯”等字樣，有的也宣稱“無添加”“純天然原料”。但是，記者曾在“知乎”上看到網(wǎng)友反映，他使用的小麥秸稈的杯子“質(zhì)感更像是塑料”。同時，我們都見到過的一次性小麥秸稈餐具，其顏色接近本色并略有發(fā)黃，而網(wǎng)上這些正在銷售的小麥秸稈餐具僅顏色就有四五種，兩者區(qū)別的確有點大。

尚無標準無等級小麥秸稈口杯用的是塑料國標

小麥秸稈餐具質(zhì)量到底如何?記者采訪了食品包裝專家徐蓓蕾。徐蓓蕾告訴記者，她此前知道以小麥秸稈為原料生產(chǎn)的一次性餐具，但對于這種能夠反復(fù)使用的餐具并沒有聽說過。徐蓓蕾同時還對記者表示，據(jù)她了解，目前小麥秸稈餐具沒有行業(yè)標準，也就是說，行業(yè)還處于無序的生產(chǎn)狀態(tài)。在一款小麥秸稈水杯上，記者確實沒有找到標準的標識，也沒看到相關(guān)的等級標識。

記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，不少號稱小麥秸稈的餐具，在產(chǎn)品銷售頁面的“材質(zhì)”一項中寫的卻不是“小麥秸稈”，而是“其它”“PP”，甚至一家網(wǎng)店，標榜“天然無添加”可產(chǎn)品材質(zhì)寫的是“稻谷纖維+食品級PP”。網(wǎng)友“爬到樹梢的蟬”就說，他曾經(jīng)買過一個小麥秸稈的環(huán)保口杯，口杯上的標簽里寫著這樣的標準：GB9688-88，而這是關(guān)于聚丙烯(PP)的一個國家標準。該網(wǎng)友表示，用小麥秸稈和玉米淀粉制作的一次性產(chǎn)品都見過，但這種長期使用的硬質(zhì)的小麥秸稈餐具“我會統(tǒng)一認定為塑料”。

環(huán)保不環(huán)保要看用在哪一次性使用與日常使用區(qū)別大

記者了解到，隨著技術(shù)進步，不少小麥秸稈的一次性餐具在生產(chǎn)中能夠做到不添加化學(xué)助劑，物理定型，但這些工藝大部分還限于生產(chǎn)一次性產(chǎn)品的范疇，用作快餐盒等。因為，這樣生產(chǎn)出來的產(chǎn)品不太禁用，也不適于反復(fù)、多次的使用。所以，一次性小麥秸稈餐具與日常使用的小麥秸稈餐具有很大不同，日常使用時要考慮清洗、磕碰、磨損等各種損耗因素。

網(wǎng)友“sybil”表示，小麥秸稈或是淀粉等原料，想要直接制成餐具須要添加一些融合劑。“融合劑多數(shù)都是PP(聚丙烯)或是PET(就是飲料瓶子一樣的材質(zhì))，這樣添加之后才可以達到產(chǎn)品成型。”徐蓓蕾也對記者證實，這種餐具中會添加一些物質(zhì)以保證產(chǎn)品的正常使用。當(dāng)然，添加劑的級別必須是國家規(guī)定的食品級的。