商用廚房設備：燃氣扒爐

我們見到的各種美味小吃，鐵板肉、鐵板牛排、鐵板海鮮，不知大家有沒有注意到，做出這么多美味食物的工具就是燃氣扒爐。燃氣扒爐衛生，安全，快捷，就是大廚房的廚房設備。

燃氣扒爐使用場合：用于賓館，酒樓，休閑食品店，飯店餐館，食堂、小吃排檔等;適合客流量大的車站、學校、超市、夜市、批發市場、集貿市場和步行商業街等場所開店和擺設攤點。

因為烤制的各種材料不同，所以需要的時間也不同，自己掌握火候，整機不銹鋼機身，經久耐用，鐵板版面厚度0.8cm。傳熱塊，壽命久，上部為排煙網，可以起到散熱排煙功能，設計合理，該燃氣鐵板燒機內置2個節能爐頭，街上煤氣罐就可以使用。

1.用途廣泛,可用作保湯和煮炸各種食物。

2.配備火種, 直火加熱,熱效能高,烹制食物快捷,3.可自由控制外圈,內圈爐火,便捷實用。

4.豪華外型設計，整體結構安全合理。

5.全不銹鋼制造，全新電子點火功能。

燃氣扒爐清潔保養：

1、在清潔保養時，應切斷電源，以防止意外事故發生。

2、每天工作完畢后可用不含腐蝕性清潔劑的濕毛巾，清潔爐體表面及電源引出線表面，嚴禁用水直接沖洗，以免破壞電氣性能。

3、清潔過程中，及時清理接油盆里的水，以防溢出。【中國廚房設備網】發表的文章內容在于傳遞更多信息，并不代表本站觀點。