商用油煙機要注意什么-廚房設備

【中國廚房設備網】商用油煙機長期不間斷頻繁使用，且受油煙侵襲，所以保養清潔難度大，導致油煙機使用壽命縮短，因此，小編介紹如何保養油煙機使您的油煙機使用壽命更長。

1 、很多用戶反映油煙機的效果不理想，問題很大程度出在您的油煙機安裝高度是否合理。首先，油煙機的安裝高度一定要恰當，這樣既能保證不碰頭，又能保證抽油煙的效果；正常的安裝高度為煙機的底部與爐具上方的距離在 650~700mm 為最佳。

2 、出風管應盡量的縮短，轉彎半徑要盡可能的大，這樣就能使出風暢順，抽煙效果好而且噪音減小。

3 、安裝在帶有止回閥的公共煙道時，必須先檢查好止回閥是否能夠正常打開工作。

4 、安裝煙機時必須保持油煙機的水平度，若有傾斜將影響機內油路的流動，可能會出現漏油現象。

5 、必須使用有可靠接地的電源插座.

6 、應定時對油煙機進行清洗，以免電機、渦輪及油煙機內表粘油過多，造成油煙機嗓音或震動過大、滴油、漏油等情況的發生。

7 、在使用油煙機的時候要保持廚房內的空氣流通，這樣能防止廚房內的空氣形成負壓，保證油煙機的抽吸能力。

8 、最好不要擅自拆開油煙機進行清洗，因為電機一旦沒裝好就不能保證吸煙效果，且會增大噪音。

簡單的給大家介紹了幾點油煙機的一些注意事項，旨在相互交流學習。