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看工藝處理。差的集成環(huán)保灶因?yàn)槭鞘止ぶ谱鞯漠a(chǎn)品，不僅不能整片不銹鋼板材一次壓制成型，而且接頭處不平整或有明顯縫隙，容易藏污納垢滋生細(xì)菌；大廠家生產(chǎn)的集成環(huán)保灶是機(jī)器壓制成型的外殼，不會(huì)有小塊拼裝的現(xiàn)象。金喜環(huán)保灶臺(tái)面板、正面板一體拉伸成型，杜絕衛(wèi)生死角，清潔方便，尊貴典雅。
看火焰顏色。差的環(huán)保灶往往用舊的爐頭翻新，或用劣質(zhì)廠家的配件，使液化氣不能完全燃燒，產(chǎn)生的火焰是紅色或黃色的，這種灶具就會(huì)產(chǎn)生大量的毒氣。而好的集成環(huán)保灶的爐頭是新的原配件，全銅，質(zhì)量有保障，液化氣燃燒徹底，燃燒時(shí)的火焰是淡藍(lán)色的，不會(huì)產(chǎn)生有毒氣體。
看吸風(fēng)位置。有的集成環(huán)保灶是深井式吸風(fēng)，有的則是側(cè)面吸風(fēng)，深井式集成環(huán)保灶吸風(fēng)會(huì)消耗熱能，在烹飪時(shí)就會(huì)耗時(shí)耗氣耗電，且因離火焰太近有安全隱患;而側(cè)吸式吸風(fēng)則不影響熱能且無此安全隱患。
面對(duì)魚目混珠的集成環(huán)保灶市場(chǎng)，消費(fèi)者最好要學(xué)會(huì)鑒別產(chǎn)品的優(yōu)劣，因?yàn)楫a(chǎn)品的質(zhì)量決定了環(huán)保的效果。
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