廚房酒店用品展上高效、環(huán)保、低碳成寵兒

作者：作者：m.ledbjw.cn 編輯：中國廚房設(shè)備網(wǎng) 來源：互聯(lián)網(wǎng)

記者看到，不少海外奢靡品牌攜精品參展，可見其看好中國市場。

為保證精品區(qū)的品質(zhì)，展會的主辦方對入駐精品區(qū)的展商進(jìn)行了精心挑選。要求企業(yè)必需具有一定的

著名度，且發(fā)展成熟不亂，有自主研發(fā)能力，對日新月異的消費(fèi)趨勢、買家需求有很強(qiáng)的敏感度，以及生

產(chǎn)供給不亂、具有一套強(qiáng)有力的保障體系等。

據(jù)悉，此次展會共有海內(nèi)外60多家行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)泛起在“精品區(qū)”內(nèi)。

新概念樣板房亮相

別具創(chuàng)意的“樣板房”展區(qū)也顛覆著世人的傳統(tǒng)思維。

展會特別邀請到了曾負(fù)責(zé)迪拜七星級帆船酒店工程的意大利聞名MarcoPivaStudio設(shè)計總監(jiān)

ArmandoBruno，在現(xiàn)場實(shí)地打造一個超過775平方米的酒店樣板房展示專區(qū)。記者在現(xiàn)場看到，大塊白色

上，綠色圓弧外形夾雜其間，形成白綠光鮮的清新色調(diào)，白色的桌椅也是布滿藝術(shù)感的抽象弧形，大床鋪

展開來如同一片浮在空中的葉子。這樣的樣板房設(shè)計新穎前衛(wèi)，吸引了眾多參觀者的眼球。

 來自廈門的參觀者陳華告訴記者，他是一家四星級酒店的工程部工作職員，酒店每年都有節(jié)能減排的

指標(biāo)，此次過來看到了良多新設(shè)備，目前正在洽商，很可能會采購一批。

如一家企業(yè)展出的烤箱上寫著“24只烤鴨只需60分鐘完成烘烤”、“節(jié)能40%”等字樣。主辦方表示，目前，低碳與可持續(xù)發(fā)展已

成為全球共同追求的目標(biāo)。此次展覽會更用實(shí)際步履體現(xiàn)了可持續(xù)發(fā)展的理念，致力于為高耗能的酒店用

操行業(yè)提供各類節(jié)能、環(huán)保、綠色、低碳特點(diǎn)的新產(chǎn)品。

針對低碳環(huán)保節(jié)能的潮流趨勢，展會期間還開展不同主題的酒店行業(yè)高峰論壇，便于同行商討交流，共

謀發(fā)展對策。好比，餐飲業(yè)低碳環(huán)保新興科技分論壇——廚房篇、酒店用品低碳環(huán)保新興科技分論壇——

酒店工程篇，都將以低碳節(jié)能為主題，討論未來酒店業(yè)的發(fā)展趨勢，并就目前酒店在節(jié)能過程中碰到的實(shí)

際題目進(jìn)行解答，以最實(shí)際的方式推動酒店節(jié)能進(jìn)級。而博華酒店職業(yè)經(jīng)理人國際精英論壇，也將在4月

10日在上海酒店用品展覽會的現(xiàn)場召開，將圍繞“酒店轉(zhuǎn)型進(jìn)級與科技挑戰(zhàn)，科技帶來酒店新體驗(yàn)，低碳

酒店發(fā)展趨勢，酒店新技術(shù)與信息化在酒店的應(yīng)用，酒店節(jié)能改造實(shí)際應(yīng)用，酒店節(jié)能改造面對的題目與

對策”等幾大議題展開討論
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