住博會上節(jié)能、安全、智能化未來廚房主題

將餐具、果蔬、肉類等放入水槽，按下按鍵，水槽就會通過超聲波技術(shù)和活氧殺菌技術(shù)，實現(xiàn)自動清洗；將食物垃圾放入水槽特配垃圾處理器，就能自動完成食物垃圾的輕松分解——在歐琳整體廚房展廳產(chǎn)品演示區(qū)，歐琳“智能水槽”的亮相吸引了眾多參展者的目光。

據(jù)了解，這款歐琳智能水槽實際上是2010歐琳世博廚房“多功能水凈界系統(tǒng)”和“嵌入式果蔬清洗系統(tǒng)”的升級版，在水槽現(xiàn)有的功能基礎(chǔ)上，將清洗系統(tǒng)、凈水系統(tǒng)、垃圾處理系統(tǒng)完美融合，能有效去除果蔬肉類的農(nóng)藥殘留及多種細菌，實現(xiàn)基礎(chǔ)清洗、超聲波凈化、活氧殺菌、切、瀝、垃圾處理、直飲等功能，使傳統(tǒng)水槽由單一的廚房用具成功轉(zhuǎn)變?yōu)閺N房家電，或?qū)㈤_啟廚房水槽的“家電時代”。

“這種將超聲波清洗和活氧殺菌及其他功能模塊整合到水槽的模式還是國內(nèi)首創(chuàng)，在技術(shù)上我們已經(jīng)申請二項發(fā)明專利、五項實用專利?！睔W琳水槽分公司總經(jīng)理陳振華介紹：“這款智能水槽通過進一步增加水槽的使用功能來大大提高廚房的操作效率，并真正通過直飲水到廚房洗滌、垃圾處理等三大主功能實現(xiàn)健康廚房環(huán)境?！鳖A計這款水槽將在2012年年中上市。

將環(huán)保武裝到“牙齒”

現(xiàn)場爭奇斗艷的廚房產(chǎn)品，展現(xiàn)出2012年廚房電器將朝著節(jié)能、安全、智能化方向發(fā)展。

做龍頭起家的埃美柯在本次展會上也有櫥柜產(chǎn)品展示，據(jù)工作人員介紹，環(huán)保板材均采用E0級綠色環(huán)保材料，選用的五金件由奧地利和德國原裝進口，抽屜阻尼軌道承重達到40公斤以上，所有產(chǎn)品均運用意大利進口設(shè)備生產(chǎn)。

還有一個在現(xiàn)場展示的灶具系列，以其獨有的拱橋型鍋架設(shè)計，在增添感觀美的同時也恰到好處地抬高了鍋具與火焰的接觸點，以充分利用火焰的外焰高溫，提高熱效率。這個灶具還采用了弧線型承液盤結(jié)構(gòu)設(shè)計，是業(yè)內(nèi)最容易清理的灶具之一，同時該灶具還具備電池電量預警功能，解決用戶灶具使用過程中的困擾。

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