商用制冰機安裝、保養(yǎng)和維護注意事項

商用制冰機因使用量大，工作時間長。所以必須有好的安裝，保養(yǎng)和維護，很多制冰機都不包安裝，需要自己安裝，現(xiàn)在我們介紹一下在安裝制冰機時注意的一些問題，希望提給大家交流與學(xué)習(xí)。


    1、制冰機安裝的地點。


    要安裝在無陽光直射，通風(fēng)量良好。冬天的環(huán)境溫度還不能過低的外面，因為裝在外面機器的水管很容易會凍結(jié)的。冷凝器最小的通風(fēng)距離前后離遮擋物最少1米以上高最少離屋頂50以上。最好是有通風(fēng)距離大一點好，還保必持空氣要流動，不能憋死風(fēng)。如果實在找不到合適的時方，可以安裝一個大小合式的吸風(fēng)裝置，讓新風(fēng)能換熱。


    2、制冰機要安裝在結(jié)實的地面上，機器要水平安裝不能有傾斜。不然機器運轉(zhuǎn)會有震動，還有如果頃斜過大也會使儲冰箱存水，影響冰的質(zhì)量。


    3、制冰機使用環(huán)境溫度5-38環(huán)境溫度直接影響產(chǎn)冰量。這也就是有些客戶常說的夏天制冰慢的原因。水溫3-30C水溫也影響產(chǎn)冰量。水溫和產(chǎn)冰量成反比。水源壓力1-5BAR。


    4、制冰機就位后,首先檢查機器外觀是否有損壞，落冰通道是否有異物，風(fēng)機風(fēng)葉轉(zhuǎn)動是否靈活，機組各焊口各處是否有油跡。檢查機組所有的截止閥是否全部打開。這里說的是應(yīng)該打開的地方。查看壓縮機的油位是不是在油位線以上，是否缺油。油對與壓縮機的使用壽命有很大關(guān)系,所以我希望大家注意油位及油的顏色。


    5、檢查客戶家的電壓，空氣開關(guān)大小。制冰機應(yīng)該有自己的單獨水閥和供電方便日后維護。


    6、接通水源，水壓是否正常水壓過低會引起機器老報警，這點如果客戶家水壓停或是老停水建議客戶存水箱和增壓泵。進水箱水位應(yīng)低與溢水口10毫米左右。水位可以通過調(diào)節(jié)浮球。


    7、機器通電后不要馬上制冷運行。應(yīng)該讓曲軸箱加熱器能壓機油加溫，但有的機器也沒有就沒有必要了。泰康是加熱帶。


    8、機組運行。聽機組運行聲音?？凑舭l(fā)器結(jié)冰情況，還有有些機器需要加鹽水的。一般30KG的桶加200多克鹽為好。具體情況可以自己看。加鹽的做用是為了冰的質(zhì)量和冰的脫落。同時看一下分水器水位是不是正常。我在有些門店就看到水壓過大造成邊制冰邊有水散出來。這時需要關(guān)一下分水器前的水閥一下就可以了，很簡單的，這里就不多說了。


    9、觀察一下壓機的回霜情況、結(jié)霜至壓縮機的回氣閥或是回氣管壓機整體不能結(jié)冰。防止液擊，如果在氟不多的情況下可以通過調(diào)節(jié)膨脹閥來調(diào)整回霜情況。


    10、機組運行正常后。測試機組的保護功能。缺水保護用手將浮球開關(guān)就是那個水位浮球開關(guān)，接二個線，其實就是一個水位傳感器給他按下去。機器應(yīng)該停機。滿冰停機功能用手擋住關(guān)電開關(guān)一般三分鐘機組就應(yīng)該?！，F(xiàn)在機器都是先壓機停，過二分后冰刀在停。這樣的優(yōu)點是為了下次起機。使整個冰桶的冰全刮下去以方便在下次起機冰的厚度等。一切測試正常后找工程部簽字。并指導(dǎo)工程部維修使用機組的運行，還有日常的保養(yǎng)。


    上海比朗儀器有限公司是實驗儀器、實驗設(shè)備、生物儀器、玻璃儀器、教學(xué)儀器等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的私營獨資企業(yè)，專注雪花制冰機、方塊制冰機、圓柱制冰機、冷凍干燥機的研發(fā)和生產(chǎn)。

【中國廚房設(shè)備網(wǎng)】發(fā)表的文章內(nèi)容在于傳遞更多信息，并不代表本站觀點。