【中國廚房設(shè)備網(wǎng)】當(dāng)你在廚房裝修的時候，櫥柜是必備之物，但是不少人在購買櫥柜時，過于在乎面板的材質(zhì)和顏色，卻忽略了很多細(xì)節(jié)，因而在日后的使用過程中經(jīng)常遇到不便。因此，當(dāng)你在廚房設(shè)計的時候，多注意櫥柜和各個空間的配合設(shè)計，達(dá)到完美廚房的概念。
廚房水槽、廚房灶臺和冰箱，三角工作區(qū)曾經(jīng)被視為廚房設(shè)計的黃金法則，可現(xiàn)在，這個概念正在被打破。首先，烤箱、微波爐等廚房電器的增加，令我們根本無法遵循三角工作動線，而廚房的開放，更向三角形提出了挑戰(zhàn)。如果可以的話，最好在廚房里設(shè)一個中心工作臺，集合儲物、備餐、烹飪區(qū)等于一體，家人和朋友也可以一起動手，共同分享其中的樂趣。邊做飯邊交流，自然而親切。
當(dāng)廚房裝修時，注意吊柜下方、吊柜和地柜內(nèi)部、天花、烹飪區(qū)都應(yīng)該安裝照明設(shè)備，不要為了節(jié)省電路改造費用而舍棄這些照明，否則會帶來極大不便。天花照明容易在某一區(qū)域留下陰影，從而影響人做飯時的操作，如果是切菜區(qū)域，還存在極大的危險。吊柜下方的照明最好能調(diào)節(jié)角度，適合不同做飯人的身高和視線角度。
廚房永遠(yuǎn)有收拾不盡的物品。最好的方法就是進(jìn)行分類收納。當(dāng)你購買櫥柜的時候，最好先分好區(qū)域，再考慮抽屜或者柜子內(nèi)部的分類，使用拉籃、分隔件，類別分得越細(xì)致查找時越容易。櫥柜遇到轉(zhuǎn)角位置，內(nèi)部的空間很難再放東西。只有安裝轉(zhuǎn)盤或者可伸縮的拉籃，才能將空間完全利用。圓盤拉籃是最理想的解決方案，同時需要將櫥柜也設(shè)計成圓弧形，既美觀，又實用。
喜歡烹飪的人和樂于在家中宴請朋友的人，應(yīng)該按照需求增加專業(yè)的廚房設(shè)備及用具。比如家里經(jīng)常來很多人吃飯，安裝在櫥柜臺面下面的加熱盤就很有必要，保證每一道菜上桌時都是熱騰騰的。能折疊收起的絞肉機、帶有電子秤的備餐盤都是方便快捷、提升烹飪質(zhì)量的好幫手。相反，如果你很少在家吃飯，那么也完全沒必要去配備那些復(fù)雜的廚房設(shè)備，以免造成浪費。
有了櫥柜與廚房空間、廚房用具的各個搭配，你就能打造出適合你的廚房，可以在你的廚房天地中盡情發(fā)揮烹飪美味的食物。
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