【中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】認(rèn)識(shí)恒溫，首先要確信“恒溫”是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)工作。環(huán)境因素復(fù)雜多變，季節(jié)變換，水壓變化，水流量變化，都會(huì)影響到恒溫表現(xiàn)。普通的恒溫?zé)崴魇钦{(diào)節(jié)燃燒功率，熱水器產(chǎn)生的熱量隨著熱水器進(jìn)水量的變化：水量大，熱水器火力自動(dòng)加大；水量小，火力自動(dòng)變小。但方太首倡的雙恒熱水器則能實(shí)現(xiàn)“又調(diào)氣又調(diào)水”，使水溫調(diào)節(jié)更精確。
方太熱水器實(shí)現(xiàn)“調(diào)氣又調(diào)水”的核心技術(shù)是“熱波動(dòng)同步感應(yīng)系統(tǒng)”技術(shù)，這一技術(shù)是方太獨(dú)有的，其工作原理是通過水流量傳感器（渦輪流量計(jì)）感知進(jìn)水流量（產(chǎn)生脈沖信號(hào)），傳遞到電腦板 CPU 芯片，由電腦芯片根據(jù)信號(hào)調(diào)節(jié)水流量和燃燒功率（燃?xì)夂脱鯕猓Ｕ{(diào)節(jié)水流量一般是采用機(jī)械原理，關(guān)鍵環(huán)節(jié)是即時(shí)感應(yīng)到水壓和水流的變化。
單獨(dú)調(diào)節(jié)水流或者燃?xì)舛际呛?jiǎn)單的事情，但是要組合調(diào)節(jié)實(shí)現(xiàn)精確溫控，則是一個(gè)復(fù)雜的課題。方太智恒系列熱水器采用動(dòng)圈式比例閥調(diào)節(jié)燃?xì)夤┙o，而采用“直流變頻風(fēng)機(jī)”調(diào)節(jié)供氧（即新鮮空氣），二者共同作用，即能精確調(diào)節(jié)火力。
由于方太熱水器采用最好的電腦板 ( 來自芯片制造能力最強(qiáng)的地方 —— 美國(guó)硅谷，其它品牌一般采用日本生產(chǎn)的 ) ，沒有磁滯的 “ 動(dòng)圈式比例閥 ” 供氣（市面上一般采用的磁線圈比例閥通常有磁滯現(xiàn)象，常導(dǎo)致控制失靈），從配件品質(zhì)上很大程度的保證了長(zhǎng)效“恒溫”和精確恒溫。
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