廚房中的15個(gè)完美細(xì)節(jié)

【中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】 在廚房中，現(xiàn)代技術(shù)的加入，給我們帶來(lái)細(xì)致而美妙的使用體驗(yàn)，無(wú)論收納、準(zhǔn)備料理還是烹飪佳肴，15個(gè)完美的廚房細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)，就像世界杯上的那些群星，總是恰如其分地出現(xiàn)在合理的位置上，將美好、精彩定格在我們的生活瞬間。

廚房收納 打開(kāi)才能發(fā)現(xiàn)的美麗

01 “榨干”角落 使用順手

明星：角落收納柜

瞬間表現(xiàn)：廚房的邊角地方經(jīng)常被忽略，其實(shí)完全可以設(shè)計(jì)連接架、內(nèi)置拉環(huán)或者角落抽屜，讓邊角加入到收納隊(duì)伍中來(lái)。不僅充分利用了空間，你還會(huì)發(fā)現(xiàn)，由于靠近烹飪區(qū)，拿取抽拉出來(lái)的物品會(huì)非常順手。

02 避免撞頭 安心操作

明星：上掀式吊柜

瞬間表現(xiàn)：一頭撞到打開(kāi)的吊柜門上，會(huì)覺(jué)得氣惱。傳統(tǒng)吊柜多采用平拉式，打開(kāi)柜門時(shí)既占用空間，又影響正常的料理操作，而上掀式吊柜解決了這個(gè)問(wèn)題，找尋吊柜里的東西也比以前方便多了。

03 安靜下廚 聽(tīng)覺(jué)享受

明星：阻尼抽屜

嵌入式膠粒

瞬間表現(xiàn)：越來(lái)越多的人喜歡在廚房里安置音響、電視，讓自己的下廚時(shí)光也有音效陪伴。那么諸如關(guān)閉柜門、抽屜產(chǎn)生的噪音當(dāng)然是越小越好。阻尼抽屜在裝滿物品的時(shí)候，可以借助滑軌的緩沖自動(dòng)關(guān)閉，平滑舒緩，自然免去了“肚”中物品相互磕碰的聲響。

門板與箱體接觸的部分，也可以依靠嵌入式膠粒而充分防撞，從表面看與箱體完全融為一體，美觀而實(shí)用。

04 穩(wěn)當(dāng)開(kāi)門 柔和閉攏

明星：液壓撐桿 隨意停撐桿

瞬間表現(xiàn)：液壓撐桿和隨意停撐桿可以根據(jù)門板的重量自行調(diào)節(jié)撐桿的力度，門板可以隨意停在任何角度，而且門板的開(kāi)啟是悄無(wú)聲息的。要注意的是，撐桿應(yīng)該使用兩個(gè)。

05 一目了然 舒適尋物

明星：抽屜式立柜

瞬間表現(xiàn)：大容量的立柜由門式換成抽屜式以后，直接拉出的抽屜可以使放置其中的物品全部展現(xiàn)在視野之內(nèi)，一目了然，不必像使用門式立柜那樣經(jīng)常要進(jìn)行下蹲運(yùn)動(dòng)，從光線不足的大柜子里摸索尋找物品了。

06 抽屜防滑 安全妥當(dāng)

明星：抽屜防滑墊 安全鎖 抽屜護(hù)欄和分隔架

瞬間表現(xiàn)：抽屜防滑墊可以比避免因?yàn)槌閷贤评斐傻脑胍簦缺Ｗo(hù)抽屜底板，又容易清洗。

抽屜在關(guān)閉時(shí)會(huì)自動(dòng)上鎖，可以避免小孩子接觸到容易造成傷害的器具。

抽屜護(hù)欄和分隔架大大增加了拿取物品的便利。

07 功能隔離洗濯區(qū) 伸縮洗刷

明星：大水槽 伸縮龍頭

瞬間表現(xiàn)：水槽上有可以暫時(shí)放置將洗或已洗器皿的瀝水筐，不用擔(dān)心跟正在洗的物品混放在一起。

彈性可拉伸的龍頭，可以幫助你對(duì)各種蔬果進(jìn)行近距離的洗刷。

08 按圖索驥 對(duì)量下菜

明星： 電子秤

瞬間表現(xiàn)：很多菜譜對(duì)菜肉、調(diào)味品的用量都是一板一眼，剛剛學(xué)習(xí)做飯的人不可能隨手就能找準(zhǔn)用量，這時(shí)一個(gè)小天平秤就可以讓問(wèn)題迎刃而解。

09 分區(qū)照明 料理自如

明星：感應(yīng)燈

瞬間表現(xiàn)：除了傳統(tǒng)的上下布光外，今天的櫥柜燈光更加人性化：借鑒了類似冰箱的感應(yīng)技術(shù)，只要一拉開(kāi)抽屜或柜門，里面的燈光就會(huì)亮起來(lái)，既方便存取東西，又很省電。

10 隨手扔垃圾 節(jié)約體力

明星：水槽下垃圾桶

瞬間表現(xiàn)：雙手忙著擇菜，又不得不四處尋找垃圾桶。打開(kāi)水槽下的櫥柜柜門，垃圾桶已經(jīng)自動(dòng)順著滑軌滑了出來(lái)，隨手扔垃圾，就是很愜意。

烹飪時(shí)間 美麗的不只是飯菜

11 調(diào)節(jié)高度 舒適享受

明星：可調(diào)升降桌

瞬間表現(xiàn)：人在做不同事情時(shí)對(duì)桌子所需要的高度是有差別的，這種通過(guò)液壓可以隨意升降的桌子簡(jiǎn)直堪稱“萬(wàn)能桌”。準(zhǔn)備料理時(shí)，高度應(yīng)在850毫米到900毫米之間，吃飯時(shí)一般習(xí)慣750毫米的高度，而作為吧臺(tái)招呼朋友時(shí)，人們喜歡更高一點(diǎn)的高度，可以站著或坐在高凳上，這樣比較隨意。

12 拒絕油煙 保護(hù)皮膚

明星：智能化吸油煙機(jī)

瞬間表現(xiàn)：在遠(yuǎn)處輕輕一按就可以調(diào)節(jié)吸油煙機(jī)的風(fēng)量：“延時(shí)關(guān)機(jī)”功能可以把廚房的殘余油煙吸盡后再自動(dòng)關(guān)機(jī)，保護(hù)皮膚。

13 溝槽設(shè)計(jì) 保護(hù)櫥柜

明星：臺(tái)面儲(chǔ)水溝、瀝水溝

瞬間表現(xiàn)：它可以避免水流到門板上，延長(zhǎng)櫥柜的使用壽命，還可以保證你在烹飪時(shí)不把衣服弄臟。

14 加寬操作臺(tái) 減輕負(fù)擔(dān)

明星：后操作臺(tái)

瞬間表現(xiàn)：水池上方的吊柜如果不按照人體工學(xué)合理設(shè)計(jì)，拿放物品會(huì)非常費(fèi)勁，其實(shí)按照主人的下廚習(xí)慣，可以加寬水池的寬度，然后將延展的寬度作為后操作臺(tái)，同時(shí)降低吊柜的高度。雖然只改變了這一點(diǎn)，就能把工作的強(qiáng)度降到最低。

15 靈活取物 保護(hù)脊柱

明星：抽拉式儲(chǔ)物柜

瞬間表現(xiàn)：下廚中彎腰過(guò)多會(huì)導(dǎo)致脊柱疲勞，全拉出式的儲(chǔ)物拉籃可以令你輕松取放烹飪用品。 

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