HOTELEX始終為GELATO的制作提供了一個(gè)絕佳的展示平臺(tái)，在確保冰激凌安全與口味的同時(shí)，更收獲了使冰激凌更加醇厚鮮美的秘訣，也在一定程度上推進(jìn)了中西飲食文化的傳承與結(jié)合。2014上海國際手工冰激凌大師賽在HOTELEX 2014現(xiàn)場大獲成功，賽后大賽冠軍選手更是接受了來自CCTV9英語頻道文化快車欄目組記者的專訪。央視對于GELATO賽事的關(guān)注，充分說明了上海國際手工冰淇淋大師賽的影響力之大、水平之高、范圍之廣。
2014上海國際手工冰激凌大師賽-西南賽區(qū)選拔賽
成都，被譽(yù)為天府之國、美食之都。作為2014 HOTELEX Chengdu同期舉辦的現(xiàn)場展示活動(dòng)之一，2015上海國際手工冰激凌大師賽(西南賽區(qū)選拔賽)將于2014年8月8日在成都世紀(jì)城新國際博覽中心拉開帷幕。作為首次在西南地區(qū)開賽的GELATO，本次賽事的冠軍將會(huì)擁有特權(quán)直接進(jìn)入上海總決賽。
大賽時(shí)間：2014年8月8日-10日
地點(diǎn)：成都世紀(jì)城新國際會(huì)展中心H5館
主辦方：上海博華國際展覽有限公司
贊助商：
冰激凌機(jī)器贊助企業(yè)：卡比詹尼(上海)分公司
冰淇淋原料贊助企業(yè)：法布芮(上海)食品貿(mào)易有限公司
急速冷凍柜：斯科茨曼制冰系統(tǒng)(上海)有限公司
Milk &Cream：雀巢(中國)有限公司
冰激凌展示柜：青島海爾特種電冰柜有限公司
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