騰飛的沙特阿拉伯農業(yè)

沙特十分重視農業(yè)發(fā)展。全國有可耕地3200萬公頃，已耕地360萬公頃。從業(yè)人員約為39萬，農業(yè)收入占國民生產(chǎn)總值的4.7%。政府對農業(yè)實行優(yōu)惠政策，鼓勵農作物特別是小麥的種植，調動了農民積極性。

沙特絕大部分地區(qū)屬亞熱帶沙漠氣候，年均降雨量不足200毫米，可耕種面積僅占其陸地面積的2%左右，39%的土地只能用作低密度的放牧。西南部雨量較充沛、灌溉條件較好的季贊農業(yè)區(qū)和提哈馬平原，是沙特的主要農業(yè)區(qū)。政府十分重視農業(yè)，斥巨資投入輸水管道、水壩等農業(yè)基礎設施建設，淡化海水解決農業(yè)用水，采用現(xiàn)代科學技術發(fā)展農業(yè)生產(chǎn)及養(yǎng)殖業(yè)，對農產(chǎn)品給予優(yōu)惠補貼。農產(chǎn)品出口額占非石油出口總額的20%。目前沙已在小麥、椰棗、雞蛋方面實現(xiàn)自給，糧食自給率為98%，蔬菜為85%，水果70%，魚為52%，肉類為46%。全國有自流水井4萬眼，飲用水井5.2萬眼，水壩220座，蓄水能力達8億立方米， 有1000多公里的管道灌溉網(wǎng)。2001年3月，沙農水部宣布新建12個水壩以應對農業(yè)開發(fā)和灌溉壓力。沙特所需農產(chǎn)品的進口來源分四大類：活畜及冷凍牛羊肉、冷凍雞肉，主要進口國為澳大利亞、新西蘭、索馬里、土耳其、中國;成品或半成品食品如奶制品、奶酪、餅干、干冷凍食品等主要來自歐盟國家;蔬菜、水果因地利之便，主要來自周邊的中東國家;雜糧豆、大米等，主要來自印度、泰國、菲律賓、中國、美國。