第六屆世界面包大賽--中國隊選拔賽
世界面包大賽 (MondialduPain) 始于2007年，由世界面包大使團(tuán)(LesAmbassadeurduPain) 在法國創(chuàng)建，目前有50余個國家和地區(qū)參加，代表了各個國家及地區(qū)最高的面包烘焙水平。為促進(jìn)中國餐飲業(yè)烘焙技藝發(fā)展交融，挖掘餐飲業(yè)烘焙面點的市場潛力和優(yōu)秀人才，經(jīng)世界面包大使團(tuán)認(rèn)定，特舉辦第六屆世界面包大賽中國隊選拔賽。
賽事安排：8月9日選手準(zhǔn)備，8月10日-8月11日比賽及頒獎，8月12日表演秀。
2017上海國際披薩大師賽--西南賽區(qū)
為了推動披薩事業(yè)在中國的發(fā)展而誕生的國內(nèi)頂級的職業(yè)競技賽事-上海國際披薩大師賽，自2011年舉辦該賽事以來，來自烘培店、冰淇淋店、披薩店、面包房的各類專業(yè)觀眾破萬人次，所占比例超過12%。本賽事以推動披薩技術(shù)，引領(lǐng)披薩商業(yè)潮流、傳播披薩文化、發(fā)現(xiàn)優(yōu)秀人才為己任，并為中國職業(yè)披薩廚師提供一個表演、競技和交流的平臺。本次上海國際披薩大師賽已將市場放眼于天府之國-成都，旨在將披薩事業(yè)的發(fā)展輻射到更多區(qū)域。
上海國際披薩大師賽不僅僅作為一場賽事，對于諸多披薩行業(yè)的運營者及專家它更是一個合作交流的契機(jī)，也是窺探行業(yè)最新趨勢的最好途徑。比賽現(xiàn)場高手云集，不僅可以感受到比薩大師的高超技藝，還能體會到比薩制作的無窮樂趣。
賽事安排：8月10日-8月11日預(yù)賽， 8月12日決賽及頒獎。
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