廚房設(shè)備行業(yè)較之地板等家居建材行業(yè)起步晚，發(fā)展的空間和潛力巨大。在與業(yè)績(jī)息息相關(guān)的渠道方面，廚房設(shè)備企業(yè)可以采取“跑馬圈地”“精耕細(xì)作”等多種模式并行，加快渠道的擴(kuò)張。
“跑馬圈地”有助于廚房設(shè)備品牌的打造和企業(yè)在行業(yè)中龍頭地位的確立，“精耕細(xì)作”則可以使來(lái)之不易的招商成果得以有效保護(hù)，這就將戰(zhàn)略和管理統(tǒng)一起來(lái)了。當(dāng)然如果各方面條件都同時(shí)具備，廚房設(shè)備企業(yè)還可以選擇任何一種適合自身發(fā)展的策略。
而對(duì)于大多數(shù)中小廚房設(shè)備企業(yè)來(lái)說(shuō)，由于起點(diǎn)較低，受資金、管理、產(chǎn)能等諸多因素的制約，在渠道下沉這一戰(zhàn)略上不能盲從于大企業(yè)，區(qū)域性的精耕細(xì)作來(lái)得更為實(shí)際些。尤其當(dāng)下仍屬后金融危機(jī)時(shí)代，企業(yè)更要?jiǎng)?wù)實(shí)，在享受區(qū)域性精耕細(xì)作帶來(lái)的成果之后，再有目標(biāo)、有重點(diǎn)的將成功模式復(fù)制下去，否則一旦撒手任其下沉，銜接工作跟不上，令今后的招商工作雪上加霜，后果將不可收拾。
現(xiàn)已有種種跡象顯示，全球經(jīng)濟(jì)已有轉(zhuǎn)好的趨勢(shì)，后金融危機(jī)時(shí)代已經(jīng)來(lái)臨。為此，已經(jīng)蟄伏了較長(zhǎng)時(shí)間的廚房設(shè)備行業(yè)波瀾又起，新一輪渠道的爭(zhēng)奪戰(zhàn)也醞釀已久。只是這一次來(lái)得更為實(shí)際，渠道的分化也使得市場(chǎng)“此時(shí)無(wú)聲勝有聲”。
廚房設(shè)備起點(diǎn)較低，受資金、管理、產(chǎn)能等諸多因素的制約，在金融危機(jī)下，廚房設(shè)備行業(yè)必須要加快產(chǎn)業(yè)升級(jí)，不斷提高產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，只有淘汰落后方式，進(jìn)行技術(shù)革新也是行業(yè)快速發(fā)展的必然之勢(shì)。
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