近吸式大風(fēng)量油煙機(jī)受寵 高端精品化風(fēng)靡國內(nèi)市場

據(jù)我國抽油煙機(jī)行業(yè)現(xiàn)狀分析，在產(chǎn)品功能不斷推陳出新的基礎(chǔ)上，2016抽油煙機(jī)線上市場繼續(xù)放量。現(xiàn)對2016年我國抽油煙機(jī)行業(yè)概況及現(xiàn)狀分析。據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，吸油煙機(jī)線上的零售量和零售額分別出現(xiàn)了150%和200%的高速增長，分別達(dá)到160萬臺(tái)和24億元。不同于其他家電產(chǎn)品的量額增長同步，吸油煙機(jī)線上零售額的增幅明顯高于零售量。這也從一個(gè)側(cè)面證明，受益于部分主流企業(yè)的大力推動(dòng)，高端化在吸油煙機(jī)線上市場表現(xiàn)得尤為突出。

與此同時(shí)，如何做好安裝售后服務(wù)，以及如何避免與傳統(tǒng)渠道的競爭而進(jìn)行線上產(chǎn)品的差異化，成為吸油煙機(jī)企業(yè)必須解決的難題。在未來的幾年，哪家企業(yè)能在上述方面取得突破，它就有望成為吸油煙機(jī)行業(yè)最大的贏家。

近吸式大風(fēng)量油煙機(jī)受寵  高端精品化風(fēng)靡國內(nèi)市場

　近吸式與大風(fēng)量受寵

分產(chǎn)品類型來看，近吸式產(chǎn)品快速崛起。獨(dú)特的造型和對空氣動(dòng)力學(xué)的獨(dú)特把握使近吸式產(chǎn)品與消費(fèi)者的需求契合度更高，其零售量的同比增速雖不及歐式產(chǎn)品，但零售量和零售額份額均已突破50%，將平頂式產(chǎn)品、歐式產(chǎn)品和深罩式產(chǎn)品遠(yuǎn)遠(yuǎn)甩在身后。不僅如此，近吸式產(chǎn)品的市場占比還在繼續(xù)擴(kuò)大，相比上一年，其零售量份額上升了近14個(gè)百分點(diǎn)。近吸式產(chǎn)品的強(qiáng)勢增長不僅改變了行業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，對企業(yè)間的品牌競爭也產(chǎn)生了重要影響。市場份額方面緊隨近吸式產(chǎn)品的是歐式產(chǎn)品，但其2013年的市場份額下滑了3%。深罩式和平頂式產(chǎn)品的市場占比也小幅下降，后者的市場份額甚至跌到不足3%，面臨被市場淘汰的風(fēng)險(xiǎn)。

一般來說，排風(fēng)量越大，廚房里的油煙吸得越快越干凈，所以消費(fèi)者在購買吸油煙機(jī)時(shí)會(huì)盡可能選排風(fēng)量大的吸油煙機(jī)，這一點(diǎn)在線上線下都得到了充分體現(xiàn)。從排風(fēng)量來看，15立方米～16.9立方米、17立方米及17立方米以上的產(chǎn)品構(gòu)成了線上的主流，兩者累計(jì)市場占比超過62%。相比其他排風(fēng)量段，這兩個(gè)細(xì)分市場的增速也是最快的，分別達(dá)到188%和179%。15立方米以下細(xì)分市場的份額大幅縮水，累計(jì)減少了近18個(gè)百分點(diǎn)，并且在未來還將不斷受到15立方米以上大風(fēng)量段產(chǎn)品的猛烈沖擊。其中13立方米～14.9立方米風(fēng)量段產(chǎn)品的市場份額的萎縮最為明顯，同比大幅下滑了14個(gè)百分點(diǎn)，13立方米風(fēng)量段產(chǎn)品的零售量份額也下降了近4個(gè)百分點(diǎn)。

　高端化精品化風(fēng)靡市場

相關(guān)分析報(bào)告顯示，主流品牌引導(dǎo)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整、產(chǎn)業(yè)升級推進(jìn)及城鎮(zhèn)居民產(chǎn)品更新?lián)Q代需求釋放，是線上高端吸油煙機(jī)產(chǎn)品零售量不斷走高的催化劑。2013年10月 1日開始實(shí)施的《吸油煙機(jī)能效限定值及能效標(biāo)準(zhǔn)》則為這一趨勢推波助瀾，該標(biāo)準(zhǔn)對吸油煙機(jī)的低碳環(huán)保等品質(zhì)提出了更高要求，按照該標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)有產(chǎn)品中的20% 可能被淘汰。高端化、精品化的風(fēng)潮已經(jīng)迅速從線下席卷到線上。受產(chǎn)品高端化趨勢的影響，線上高價(jià)位段吸油煙機(jī)產(chǎn)品的零售量增長強(qiáng)勁。1月～12 月，4000元及以上產(chǎn)品在所有價(jià)格段中表現(xiàn)出最好的成長性，零售量和零售額的同比增幅分別達(dá)到186%和200%。2000元以下價(jià)格段產(chǎn)品的同比增速不是最快，但是各細(xì)分價(jià)格段產(chǎn)品的累計(jì)市場份額目前還是最大，與此同時(shí)也面臨被高價(jià)位段產(chǎn)品進(jìn)一步蠶食的風(fēng)險(xiǎn)。

線上和線下吸油煙機(jī)市場有一個(gè)共有的現(xiàn)象值得關(guān)注，那就是越來越多的廠商參與到大吸力產(chǎn)品的競爭中，同時(shí)大吸力產(chǎn)品也得到了消費(fèi)者的認(rèn)可。大吸力產(chǎn)品追求的是風(fēng)量、能耗和噪音等各項(xiàng)指標(biāo)的均衡。在一年多的時(shí)間里，大吸力產(chǎn)品在整個(gè)吸油煙機(jī)市場的占比在線上的市場份額不斷攀升，在2015年第三季度甚至比線下還高4.5個(gè)百分點(diǎn)。

國內(nèi)品牌處于壟斷地位

一直以來，吸油煙機(jī)線下市場的競爭激烈程度相對較低，幾大巨頭的強(qiáng)勢使市場的品牌格局相對穩(wěn)定。不過隨著一些大家電企業(yè)對該領(lǐng)域的深度介入，市場已經(jīng)初露整合調(diào)整的跡象，這種狀況同樣出現(xiàn)在線上。隨著大品牌影響力的提升，吸油煙機(jī)在線上的品牌集中度還將增強(qiáng)。與線下類似，國內(nèi)品牌在線上處于絕對壟斷地位，零售量排名前10位的品牌中沒有一家國外品牌。稍有不同的是，線下的品牌集中度比線上高出不少，這也說明幾大吸油煙機(jī)巨頭在線上的話語權(quán)仍低于線下。在吸油煙機(jī)新能效標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)后，一線龍頭廠商的線上市場份額或?qū)⒃阶鲈酱螅邆湟欢夹g(shù)研發(fā)能力的二線品牌對主流品牌的擠壓還有一定的承受力，但不具備規(guī)模優(yōu)勢的小品牌恐怕面臨出局的危險(xiǎn)。

作為吸油煙機(jī)行業(yè)線下的龍頭，2015年老板電器吸油煙機(jī)的零售量和零售額在線上都保持了領(lǐng)先。2015年前三季度老板電器吸油煙機(jī)在電商渠道的銷售額同比增長將近180%，全年增長了140%左右，占公司整體銷售額比例接近20%。僅在“雙11”期間老板吸油煙機(jī)的電商銷售額就是上年同期的4倍。以京東渠道為例，老板電器作為京東最早的廚電行業(yè)合作伙伴，位居京東廚電版塊銷售冠軍。同時(shí)在天貓、蘇寧易購等重要電商渠道，也取得了廚電銷售第一的佳績。值得一提的是，牢牢占據(jù)高端吸油煙機(jī)市場榜首位置多年的老板不遺余力地在線上線下推動(dòng)行業(yè)升級，大吸力產(chǎn)品的普及成為2015年吸油煙機(jī)市場的最大亮點(diǎn)之一。數(shù)據(jù)顯示，大吸力吸油煙機(jī)已經(jīng)成為近年來增長最快的吸油煙機(jī)品類。老板大吸力吸油煙機(jī)以占六成的市場份額穩(wěn)居行業(yè)第一。

計(jì)劃通過高端產(chǎn)品提升線上銷售比重的另一個(gè)國內(nèi)吸油煙機(jī)巨頭方太，在與老板的線上角力中落了下風(fēng)。方太在2011年下半年成立電商部門，當(dāng)年線上就實(shí)現(xiàn)銷售額6000萬元。2016年方太在線上延續(xù)了高速增長，但市場占比出現(xiàn)小幅下降。

華帝是國內(nèi)較早接觸電子商務(wù)的企業(yè)，早在2008年年初就上線了B2C網(wǎng)站。不過當(dāng)年由于經(jīng)銷商的抵制，華帝電子商務(wù)的發(fā)展頗為曲折。為拓展電商渠道，華帝在內(nèi)部成立了新興渠道部，針對網(wǎng)購、團(tuán)購進(jìn)行布局。為了避免線上銷售渠道與經(jīng)銷商渠道沖突，華帝網(wǎng)購啟用了專用產(chǎn)品線，避免與線下產(chǎn)品線重合。2013年華帝喊出3年內(nèi)年電商銷售規(guī)模達(dá)10億元的目標(biāo)。