鐵路總公司推出“中國鐵路餐飲”系列產品 含15元以下餐食

央廣網北京5月14日消息 據(jù)中國之聲《新聞和報紙摘要》報道，從明天(5月15號)零時起，全國鐵路將實行新的列車運行圖。鐵路總公司同時還將推出“中國鐵路餐飲”系列產品，包含15元以下的餐食。

中國鐵路總公司運輸局營運部副主任黃欣介紹，鐵路總公司這次首次推出的“中國鐵路餐飲”品牌目的就是為了打造高鐵餐飲名牌，讓列車上的餐食呈現(xiàn)出標準化和專業(yè)化水準。

黃欣：以前是各種各樣的品牌，18個局有18個餐飲企業(yè)，就沒有“中國鐵路餐飲”這個品牌。以后就是某個局的品牌+“中國鐵路餐飲”品牌，離旅客一看就知道是不是統(tǒng)一的品牌，是不是標準化的產品。“中國鐵路餐飲”品牌由鐵路總公司依法管理，所屬鐵路企業(yè)餐飲產品統(tǒng)一使用“中國鐵路餐飲+企業(yè)商標”標識，提供標準化、專業(yè)化的鐵路餐飲服務。

黃欣說，未來“中國鐵路餐飲”系列產品由鐵路企業(yè)針對不同區(qū)域、不同季節(jié)、不同時段、不同消費需求，在原有快餐盒飯基礎上增加一些地域餐食，價格也會從低到高有所差異。

黃欣：在原有快餐基礎上，研發(fā)推出包子、餃子、面條及多種富有地域特色的餐食，品種由原來的300余種增加到400余種，各鐵路餐飲企業(yè)將不斷研發(fā)更多的新品種。甚至這次還推出了不少15元以下的餐食，滿足不同的檔次需求。